- ファミチキが学校給食に!その理由とは
- なぜファミチキは22億食も売れる?人気の秘密を徹底解説
- 意外と知らない!ファミチキの誕生秘話
- 学校給食で提供されるファミチキの詳細
- ファミチキはこれからどうなる?今後の展開
みなさんご存知のファミチキが、ついに学校給食デビュー!
埼玉県狭山市の小中学校で、クリスマス前の特別な給食として約10,500個のファミチキが提供されることが決まりました。
コンビニの定番商品が給食に登場するのは、とても珍しいケース。
いったい、なぜファミチキが選ばれたのでしょうか?
ファミチキが学校給食に!その理由とは
実は今回の取り組みには、とても深い意味があるんです。
狭山市は、実はファミリーマートにとって特別な場所。なんとに1号店がオープンした、ファミリーマート発祥の地なんです!
その狭山市が市制施行70周年を迎えることを記念して、看板商品であるファミチキを小中学校23校の給食として提供することになりました。
具体的には、に中学校8校、に小学校15校で、クリスマス前の特別な給食として提供される予定です。
なんと約10,500個ものファミチキが、無償で提供されるんです!
このように、地域との深いつながりから実現した今回の特別な取り組み。
では、なぜ数あるファミリーマートの商品の中で「ファミチキ」が選ばれたのでしょうか?
その答えは、驚くべき販売実績にありました。
なぜファミチキは22億食も売れる?人気の秘密を徹底解説
ファミチキの人気、すごいんです。
の時点で、なんと累計販売数が22億食を突破!
現在では、ファミリーマート全商品の中で売上数量No.1なんです。
でも、なぜそんなに人気なんでしょうか?
その秘密は、「食べやすさ」にあります。骨がないので、片手でサクッと食べられる。
しかも、サクサクの衣の中には、ジューシーな鶏肉がぎっしり。
実は、専門家からも高い評価を受けているんです。
日食外食レストラン新聞の顧問によると、「クセがなく極めて食べやすい味で、多様な客層の好みに合わせた味付け」なのだそう。
そして意外な事実!購入者の45%が女性なんです。
手が汚れにくい設計や、程よい量も支持されているようです。
このように、食べやすさと味の良さで多くの人に愛されているファミチキ。
でも、実はその誕生には意外な物語があったんです。
意外と知らない!ファミチキの誕生秘話
ファミチキの物語は、実は沖縄から始まりました。
、沖縄のファミリーマートが競合他社との差別化を図るため、地元の揚げ物文化と米軍基地の存在からヒントを得て、フライドチキンの開発を始めたんです。
最初は骨付きでしたが、「食べにくい」「手が汚れる」という声から、もも肉の「サイ」という部位を使った骨なしタイプの開発が始まりました。
そうしてに誕生したのが、今のファミチキなんです。
実は、ファミチキのスパイスレシピは企業秘密。
社長とごく一部の社員しか知らないんだとか。
まるで、コカ・コーラのレシピのような扱いですね!
このように、沖縄発の挑戦から生まれたファミチキ。
その成功は、今回の学校給食プロジェクトにもつながっているんです。
学校給食で提供されるファミチキの詳細
気になる給食でのファミチキ、どんな感じで提供されるんでしょうか?
通常のファミチキと同じ「骨なし」タイプが提供されます。
価格は通常230円(税込)ですが、今回は特別に無償提供。
給食の他のメニューと一緒に提供される予定です。
品質管理も徹底されています。
調理は専用の工場で行われ、味付けから衣付けまで細かく管理。
各店舗と同じ品質のものが提供されます。
カロリーは約250kcal。
給食の栄養バランスを考慮した上で、メニューに組み込まれるそうです。
このように、安全性と品質にこだわった特別な給食が実現するんです。
では、この取り組みは今後どうなっていくのでしょうか?
ファミチキはこれからどうなる?今後の展開
ファミリーマートは、今回の狭山市での取り組みを皮切りに、他の地域でも学校給食への商品提供を検討しているそうです。
また、これまでに16種類ものバリエーションを展開してきたファミチキ。
今後も新しい味わいの登場が期待できそうです。
地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある存在を目指すファミリーマート。
ファミチキを通じた新しい取り組みは、これからも続いていきそうです。